Ingredientes

• 1 taza de frambuesas (80 g) o la fruta que quieras cortándola chiquita congelada
• ½ taza (50 g) de coco rallado
• 2 cucharadas de edulcorante o miel
• 100 g de chocolate sin azúcar o amargo

Paso a paso

1. Procesar las frambuesas junto al coco y el edulcorante o miel. Cuando tengas todo triturado y quede como una pasta lo pasas a un molde forrado con papel de horno o film, presionando bien para que quede compacto.
2. Llevar al freezer o congelador hasta que esté sólido (1-2 horas) Cortar en barras y bañar en chocolate.
3. Llevar al frío una vez más para que endurezca el chocolate (5-10 minutos) y listas para disfrutar!