Ingredientes

• 3 cucharadas (aprox. ½ taza) de avena instantánea
• 1 cucharada de semillas de chía
• 1 medida (30 g) de proteína en polvo (opcional y se puede omitir)
• ½ taza de leche (vegetal o la que prefieras)
• 1 cucharadita de stevia o el endulzante que prefieras (o 1 cucharada de miel)
• ½ cucharadita de canela (opcional)
• 1 manzana roja o verde chica
• 1 cucharadita de canela
• 1 cucharadita de endulzante (o 1 cucharada de miel)
• 1 cucharada de jugo de limón (aprox. ½ limón)
• 2 cucharadas de yogur para servir

Paso a paso

1. Mezclar todos los ingredientes de la avena y llevar a la heladera por un mínimo de 1 hora.
2. Cortar la manzana en cubos y saltearla en una sartén caliente con el resto de los ingredientes. También la podes hacer en el microondas dos minutos.
3. Servir intercalando capas de la avena con yogur y la manzana.