Ingredientes

• 300 g de frutillas o la fruta que prefieras
• 25 g de gelatina sin sabor
• Opcional: 1 cucharada de stevia o cualquier endulzante

Paso a paso

1. Licuar o procesar todos los ingredientes.
2. Calentar en una sartén uno o dos minutos para disolver bien la gelatina.
3. Batir con batidora a máxima velocidad por unos 15 minutos.
4. Pasar al molde y enfriar en heladera por 1 o 2 horas o hasta que esté firme.