Roll Veggie
Lista
Ingredientes
1 porción
- 1 tortilla o rapidita tamaño XXL
- ½ palta o 2 cucharadas de queso crema o mayonesa
- ½ taza de lechuga cortada en tiritas o cualquier hoja verde
- 1 puñado de tomatitos cortados al medio o ½ tomate en rodajas finas
- Mayonesa, yogur natural o queso crema, para condimentar las hojas
- 1 chorrito de jugo de limón
- Queso mozzarella o el que prefieras (mejor rallado, para que se distribuya parejo)
- Sal a gusto
Paso 1
Untar la tortilla con la palta, mayonesa o queso crema.
Paso 2
Colocar las hojas verdes por encima, luego la mayonesa o yogur con limón, el tomate y por último el queso.
Paso 3
Enrollar y llevar a una sartén con la abertura hacia abajo. Dorar un minuto por lado.
Video
Mirá el paso a paso
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