Ingredientes

• 3 cucharadas o ½ taza (50 g) de cacao amargo sin azúcar
• 3 cucharadas o ¾ taza (120 g) de mantequilla de maní (podés reemplazar por 3 huevos si no los haces veganos)
• 300 g de puré de batata/boniato o calabaza (podés reemplazar por 2 bananas pisadas)
• Opcional: ½ taza de chocolate sin azúcar en trozos
• Opcional: 1 o 2 cucharadas de edulcorante o lo que uses para endulzar a gusto

Paso a paso

1. Procesar o mixear todos los ingredientes. Opcional: agregar el chocolate picado e integrar todo.
2. Llevar la mezcla a un molde de unos 15cm aprox con papel de hornear o molde de silicona por 20 a 25 minutos a 180 grados C.