Ingredientes

• 50 g de pan (el que prefieras)
• 1 taza (200 ml) de leche (puede ser vegetal)
• 2 huevos
• 1 cucharada de edulcorante (o 2 cucharadas de azúcar)
• 1 cucharadita de esencia de vainilla
• 1 cucharada de dulce de leche (puede ser sin azúcar) para untar la taza (opcional)

Paso a paso

1. Untar una taza apta microondas con el dulce de leche y reservar.
2. Procesar o licuar todos los ingredientes y verter en la taza.
3. Cocinar en microondas en 2 tandas de 1 minuto, controlando que no desborde. Si hace falta, cocinar una tanda más hasta que no esté líquido.
4. Sin microondas: cocinar en horno a 180 °C durante 10 a 12 minutos, o en airfryer a la misma temperatura durante 7 a 10 minutos, hasta que el centro esté firme.
5. Refrigerar 1 hora y servir.