Carrot Cake Saludable en Sartén
Lista
Ingredientes
4 porciónes
- 1 zanahoria
- 2 huevos
- ½ taza de (100 ml) de jugo de naranja (o leche que puede ser vegetal)
- 2 cucharada de stevia o cualquier edulcorante (o 4 cucharadas de miel)
- 1 cucharadita de polvo para hornear
- 1 cucharadita de vainilla
- 2 taza de avena (se puede reemplazar por cualquier harina: trigo, almendras, alguna sin gluten o mezclar varias)
Paso 1
Licuar todo y verter en la sartén engrasada
Paso 2
Opcional agregar extra zanahoria rallada y nueces.
Paso 3
Tapar y cocinar x20-25 minutos a fuego mínimo.
Video
Mirá el paso a paso
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