Ingredientes

• ⅓ taza de leche (usé de almendras pero usá la que prefieras)
• 3 cucharadas de semillas de chía
• 1 cucharadita de stevia o el endulzante que prefieras
• 1 cucharadita de cacao amargo
• 3 cucharadas de queso crema o yogur griego (puede ser versión baja en grasas o vegano)
• 1 cucharada de dulce de leche (usé sin azúcar)
• 1 cucharadita de cacao y/o 10 g de chocolate amargo rallado

Paso a paso

1. Colocar en un vaso o recipiente la leche, la chía, el endulzante y el cacao. Mezclar y reservar en la heladera por 10 minutos.
2. Mezclar el queso crema con el dulce de leche.
3. En un vaso o copa ir armando capas intercalando ambas mezclas. Si querés podés terminar con cacao en polvo y/o chocolate rallado.