Ingredientes

• 1 pechuga de pollo ahumada
• 3 cucharadas de salsa de soja
• 1 cucharadita de semillas de sésamo negro
• 1/2 paquetes de pastas proteicas 100% claras
• 1/4 cucharaditas de sal rosa
• 1 cucharadita de pimentón ahumado
• 1/4 cucharaditas de pimienta negra molida, o a gusto
• 1/2 cebolla morada
• 1/2 palta cortada en cubos
• 1 cucharadita de aceite de oliva extra virgen Aida

Paso a paso

1. Condimentar el Pollo con la sal, pimienta y pimentón. Cocinarlo en una sartén con un poquito de aceite de coco por 5 minutos de cada lado o hasta que quede bien dorado (el pollo ahumado de Coeco ya viene cocido pero si usan pollo fresco cocínenlo mas tiempo hasta que quede cocido por dentro!).
2. Saltear la cebolla con el oliva hasta que esté cocida.
3. Servir el Pollo sobre las pastas proteicas, junto a la cebolla y la palta. Condimentar con la salsa de soja y disfrutar!