Ingredientes

• ½ l de leche (puede ser descremada o vegetal)
• 2 cucharadas de maicena
• 2 cucharadas de dulce de leche (puede ser sin azúcar o vegetal)

Paso a paso

1. Colocar la leche y la maicena en una cacerola y mezclar con batidor de varillas hasta disolver bien, sin grumos.
2. Agregar el dulce de leche y cocinar a fuego lento, sin dejar de revolver, hasta que espese.
3. Pasar a un bowl o a recipientes individuales y refrigerar.
4. Dura hasta 5 días en la heladera. No se puede freezar porque se cristaliza.